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日期	題名	作者
2003-10	Preparation of Tocopherol Succinates from Deodorizer Distillate	林國民; Lin, Kuo-Min; Zhang, X. Y.; Koseoglu, S. S.; (東方技術學院食品科技系)
2004-05-25	Production and Carbohydrate Components of Water-soluble Exopolysaccharide from Fungus Pleurotus citrinopileatus by Submerged Culture	吳秋曄; Wu, C. Y.; Liang, C. Z.; Lu, P. C.; Wu, S. H.; (東方技術學院食品科技系)
2008-11-21	Pseudomonas vesicularis MA103 agarase PV-1b 生化特性之探討	劉綉婷; 陳柏璇; 施韋伶; 吳紹祺; 潘崇良; (東方技術學院食品科技系)
2008-12-20	Pseudomonas vesicularis MA103 所產 Xylanase 之初步分離純化	張裕萍; 施韋伶; 陳柏璇; 李樵; 潘彥齊; 劉綉婷; 吳紹祺; 潘崇良; (東方技術學院食品科技系)
2006-06-16	Purification and characterization of an antifungal protease produced by Bacillus cereus	張文智; 陳昱仲; 饒家麟; (東方技術學院食品科技系)
2002-03-23	Rapid detection and differentiation of lactic acid bacteria following genomic amplification	饒家麟; Jao, Chia-Ling; Ko, Wen-Ching; (東方工商專科學校食品工程科)
2008-01-28	Response surface methodology optimisation of immobilised Lactobacillus acidophilus banana puree fermentation	Tsen, Jen-Horng; Lin , Yeu-Pyng; 林宇平; King, An-Erl; (東方技術學院食品科技系)
2003-10	Separation of sterols from deodorizer Distillate by Crystallization	林國民; Lin, Kuo-Min; Koseoglu, S. S..; (東方技術學院食品科技系)
2004-05-17	Separation of Tocopherol Succinates from Deodorizer Distillate	林國民; Lin, Kuo-Min; Zhang, Xiaoyan; Koseoglu, Sefa S.; (東方技術學院食品科技系)
2011-05	Studies on the Cooking Conditions and Mechanical Koji-making of Black Beans	Jao, Chia-Ling; Hsu, Kuo Chiang; 饒家麟.; (東方技術學院食品科技系)

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