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[餐飲管理系] 會議論文
2008-06-26
海洋細菌分離株所產粗酵素液對9種海藻多醣降解能力之初步探討
李嘉偲
;
陳柏璇
;
黃美瑩
;
吳紹祺
;
張錦宜
;
潘崇良
;
洪良邦
;
(東方技術學院食品科技系)
[餐飲管理系] 會議論文
2008-11-21
Pseudomonas vesicularis MA103 agarase PV-1b 生化特性之探討
劉綉婷
;
陳柏璇
;
施韋伶
;
吳紹祺
;
潘崇良
;
(東方技術學院食品科技系)
[餐飲管理系] 會議論文
2008-12-20
Pseudomonas vesicularis MA103 所產 Xylanase 之初步分離純化
張裕萍
;
施韋伶
;
陳柏璇
;
李樵
;
潘彥齊
;
劉綉婷
;
吳紹祺
;
潘崇良
;
(東方技術學院食品科技系)
[餐飲管理系] 會議論文
2009-11-27
探討以兩種方法提高青海菜寡醣硫酸基對抗氧化活性及儲藏品質之影響
陳柏璇
;
李樵
;
吳紹祺
;
吳純衡
;
潘崇良
;
(東方技術學院食品科技系)
[餐飲管理系] 會議論文
2009-12-19
探討經砷處理不同分子量螺旋藻寡糖混合物對 PC12 神經細胞株之影響
陳柏璇
;
范素芬
;
吳紹祺
;
林滿玉
;
潘崇良
;
Chen, Po-Hsuan
;
Fang, Su-Fen
;
Wu, Shao-Chi
;
Lin, Man-Yu
;
Pan, Chorng-Liang
;
(東方技術學院食品科技系)
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