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Item 987654321/308
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http://163.15.40.127/ir/handle/987654321/308
題名:
Bacillus cereus 所生產抗真菌酵素之發酵條件探討
作者:
張文智
;
Chang, Wen-Teish
;
饒家麟
;
Jao, Chia-Ling
;
陳錦樹
;
(東方技術學院食品科技系)
貢獻者:
東方技術學院食品科技系
日期:
2004-11-26
上傳時間:
2009-11-09 13:53:17 (UTC+8)
關聯:
台灣食品科學技術學會第三十四次年會
顯示於類別:
[餐飲管理系] 會議論文
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