職業工會發展職能課程之魅力因子-以歐式麵包為例

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Title:	職業工會發展職能課程之魅力因子-以歐式麵包為例 A Study on the Charm Factors of the Development Competency Courses of Vocational Unions - Using European Bread as the Example
Authors:	吳宗雄 WU, TSUNG-HSIUNG (東方設計大學文化創意設計研究所)
Contributors:	東方設計大學文化創意設計研究所
Keywords:	職能課程歐式麵包魅力工學重要性-表現分析法狩野模型 Competency Courses European Bread Miryoku Engineering Importance-Performance Analysis Kano Model
Date:	2022-06
Issue Date:	2022-08-04 11:24:44 (UTC+8)
Publisher:	高雄市：東方設計大學
Abstract:	以自營作業者或無一定雇主者為主的職業工會，因勞動環境的改善加上政府對勞工照顧，職業工會在組織數及會員數呈大幅成長，進而使職業工會之營運及發展逐漸受到重視。職業工會肩負許多重責大任，其中勞工教育訓練便是其一。辦班成效良好的勞工教育訓練對於會員生涯職能發展有莫大助益。然而，過去職業工會發展職能課程相關研究多為課程內容設計、職能導向策略、學員學習成效表現等，有關職能課程設計與學員滿意度之間的相關性研究甚少。因此，本研究以臺北市糕餅業職業工會發展職能課程中的歐式麵包課程研究對象，探討職業工會辦理職能課程的設計魅力屬性以提升學員滿意度。本研究首先以魅力工學的評價構造法進行深度訪談，探討並歸納職能課程設計所具備之魅力因子。接著以臺北市糕餅業職業工會的歐式麵包課程進行重要性-表現分析法分析。再以狩野模型進行設計品質要素歸類，提高學員的滿意度。本研究嘗試提出一個從學員客觀的角度解析職業工會開設的發展職能課程，結果將提供職業工會了解學員對於職能發展課程設計的魅力品質屬性，未來工會可從開辦課程各種資源整合的角度，擬定職能課程相關整合策略，進而維持或改善，以達到發展職能課程品質最佳化，以提升課程效益與學員滿意度。
Relation:	東方設計大學文化創意設計研究所碩士學位論文
Appears in Collections:	[Graduate Institute of Cultural & Creative Design] Master Thesis

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